Valentinesday

Jag vill passa på att önska er en "Alla Hjärtans Dag" full av kärlek och sötsaker.

Jag har dagen till ära gjort en morotskaka med philadelphia frosting, men tillsatt 2 msk röd hushållsfärg i smeten och några droppar i frostingen. Kakan har jag stansat ut med en hjärtformad brownie cutter och med den har jag också gjort hjärtat som utgör plattan av dekorationen. På det vita hjärtat har jag fäst små sockerhjärtan som en ram runt, gjort vita sugarpaste rosor med bladverk och slutligen strött över ätbart glitter. 

En annan variant kan vara att skära ut mini rutor, vilket är perfekta små munsbitar och de blir extra söta när ett litet sockerhjärta placeras i mitten.

Eller varför inte göra en tårta med tre lager som givetvis har fyllning emellan. Som enkel dekoration kan man strö över strössel i form av små snöflingor och vika upp tårtpapper som dekoration runt om.

 Hoppas att det gett lite inspiration och att dagen blir underbar för er alla!